Posté sur 8 septembre, 2009 par arianeaubin
Le retour de Terminator, prise 2
Isabelle Burgun
(Agence Science-Presse) – Vous souvenez-vous du scandale Monsanto? Si les médias ne parlent plus guère de ces fameuses semences «Terminator» rendues stériles — et dont le brevet a été approuvé par le Canada et les États-Unis en 2005 —, le débat se poursuit en coulisse.
Car la probable commercialisation de [...]
Archivé sous: Agence Science-Presse, agriculture, science, science naturelle, société | Tagué : agriculture, brevet biotechnologie, brevet semences, développement durable, dispersion des OGM, enjeux éthiques des OGM, fertilité des semences, gouvernement canadien, gouvernement du Canada, gouvernement du Québec, industrie biotechnologique, lois contre les semences terminator, Monsanto, Monsanto scandale, Monsento, moratoire TRUG, OGM, opposants aux OGM, organismes génétiquement modifiés, parthénocarpie, plantes génétiquement modifiées, plantes kamikaze, plantes terminator, Pour une gestion éthique des OGM, Regard éthique sur les TRUG, santé des canadiens, semance terminator, semence terminator, semences Monsanto, semences stériles, semences terminator, semences zombies, TRUG | Laisser un commentaire »
Posté sur 4 septembre, 2009 par arianeaubin
Indicateurs de développement durable
Équiterre et la Fondation David Suzuki demandent au gouvernement de refaire ses devoirs
DOSSIER ÉQUITERRE
Montréal, le 3 septembre 2009 – Dans le contexte de sa démarche de développement durable, le gouvernement du Québec soumet à la consultation publique cette semaine une première liste d’indicateurs visant à surveiller et à mesurer les progrès réalisés [...]
Archivé sous: Environnement, agriculture, climat, Équiterre | Tagué : augmentation des températures, Équiterre, écologie au Québec, émissions de gaz à effets de serre, émissions de GES, changements climatiques, choix collectifs, consultation publique sur l'environnement, David Suzuki, développement durable, environnemen, fondation David Suzuki, gaz à effet de serre, ges, gouvernement du Québec, gouvernement québécois, Karel Mayrand, protéger l'environnement, protection de l'environnement, réchauffement climatique, réchauffement de la planète, territoire zoné agricole, Thomas Duchaine, transports alternatifs, transports écologiques, transports durables, zones agricoles | Laisser un commentaire »
Posté sur 1 septembre, 2009 par arianeaubin
Vous n’achèterez plus votre chocolat de la même façon
DOSSIER ÉQUITERRE
Montréal, le 1er septembre 2009 – À travers une animation web décapante, Équiterre dévoile les différences entre le chocolat conventionnel et le chocolat équitable. Dans sa toute nouvelle campagne de sensibilisation, réalisée en collaboration avec Cocoa Camino de la Coopérative La Siembra et EQUITA d’Oxfam-Québec, l’organisme [...]
Archivé sous: Commerce équitable, agriculture, alimentation, Équiterre | Tagué : Afrique de l'Ouest, Équiterre, cabosses, Cadbury Schweppes, certifié équitable, Child Labor, chocolat équitable, Cocoa Camino, Commerce équitable, culture cacao Ghana, culture du cacao, distribution du chocolat, enfants exploités, Equita, fairtrade, Ferrero Spa, FLO, Hershey Foods, International Institute of Tropical Agriculture, Kraft Foods, La Siembra, Mars inc., Murielle Vrins, Nestlé, Nestle SA, Oxfam-Québec, producteurs de cacao, production du chocolat, produits équitables, Sidney Ribaux, Sustainable Tree Crops Progam, TransFair Canada, travail des enfants, Tropical Commodity Coalition | Laisser un commentaire »
Posté sur 13 août, 2009 par François Richard
Bouffe bio et divertissement écolo à Saint-Michel
François Richard Dossiers Agriculture, Alimentation et Environnement
La sixième édition de la Fête Bio-Éco-Paysanne aura lieu du vendredi 14 au dimanche 16 août au Complexe environnemental de Saint-Michel à Montréal. L’événement marie marché biologique en plein air, ateliers et conférences sur le thème de l’environnementalisme, ainsi que de l’animation [...]
Archivé sous: Environnement, agriculture, alimentation | Tagué : animal, animal de la ferme, atelier de cirque, écologiques, économie d'énergie, biologiques, chasse au trésor, cirques, complexe de la tohu, complexe environnemental Saint-Michel, développement, environnemental, environnementalistes, fête écologique, fête biologique, fête paysanne, herboriste, marchés biologiques, marchés en plein air, montréalais, nourriture biologique, paysannes, produit cosmétique biologique, spectacle, union paysanne | Laisser un commentaire »
Posté sur 26 juillet, 2009 par arianeaubin
Des tomates sous les projecteurs
Isabelle Burgun
(Agence Science-Presse) – Les consommateurs veulent manger santé. Pour cela, ils vont privilégier les aliments fonctionnels bourrés de composés nutraceutiques. Mais pour connaître la teneur en lycopènes des tomates, ces molécules antioxydantes qui réduiraient les cancers de la prostate, il fallait jusqu’à présent réduire les fruits en purée. Pas très [...]
Archivé sous: Agence Science-Presse, agriculture, alimentation, science | Tagué : Agriculture et Agroalimentaire Canada, aliments fonctionnels, antioxydants, cancer de la prostate, composés nutraceutiques, consommation, culture des tomates, INO, Institut national d'optique, journal of agricultural and food chemistry, lycopènes, Martine Dorais, molécules antioxydantes, nutraceutiques, Réjean Bacon, spectroscopie, techniques non-invasives, vertus nutritives tomates | Laisser un commentaire »
Posté sur 24 juillet, 2009 par arianeaubin
Nouveaux petits fruits à l’horizon
Mélissa Girard
(Agence Science-Presse) Chaque été, la fraise, la framboise et le bleuet ont, à tour de rôle, leurs semaines de gloire. Aucun doute, les Québécois sont friands de ces baies et de leurs bénéfices pour la santé. Mais les petits fruits ont aussi la cote auprès des producteurs du Québec [...]
Archivé sous: Agence Science-Presse, agriculture, science | Tagué : Agrinova, agronomie, airelle, aliments contre le cancer, amélanche, camerise, Caroline Lemay, chicouté, cultivars, culture des petits fruits, cultures nordiques, griotte, pesticides, petits fruits, propriété nutraceutiques, Saguenay-Lac-Saint-Jean, substances nutraceutiques | Laisser un commentaire »
Posté sur 27 juin, 2009 par arianeaubin
Salmonelle: les produits bio ne sont pas épargnés
Dossier Alimentation
Pascal Lapointe
(Agence Science-Presse) – L’alerte à la salmonellose qui a frappé les États-Unis depuis janvier a attiré les projecteurs sur un aspect méconnu: une bonne partie des aliments désormais étiquetés «bio» font partie de la même chaîne alimentaire.
Des tonnes de produits à base d’arachides, ou à saveur [...]
Archivé sous: Agence Science-Presse, agriculture, alimentation, santé, science | Tagué : Agence canadienne d'inspection des aliments, aliments biologiques, aliments contaminés, Associated Press, Association pour l'amélioration des produits biologiques, États-Unis, étiquetage bio, Bactéries, beurre d'arachide contaminé, Canada, certification bio, Consumer Reports, contamination à la salmonelle, Emily Brown, empoisonnement alimentaire, FDA, Food and Drugs Administration, Géorgie, manger bio, Ministère de l'Agriculture, mouvement bio, New York Times, Peanuts Corporation of America, Pennsylvanie Certified Organics, produits contaminés, rappel d'aliments, salmonelle, salmonellose, sécurité alimentaire, Science Progress, Times, Union de défense du consommateur, Urvashi Rangan | Laisser un commentaire »
Posté sur 17 juin, 2009 par arianeaubin
Dossier Environnement.
Des tomates aux biogaz
André Dumont (Agence Science-Presse)
Chauffer une serre et produire des tomates douze mois par année, avec de l’énergie générée par… des déchets! À Saint-Étienne-des-Grès, en Mauricie, c’est maintenant réalité. Les tomates Savoura, dont toute la stratégie de marketing s’appuie sur le goût, croissent à un jet de pierre d’un site d’enfouissement.
L’image est [...]
Archivé sous: Agence Science-Presse, Environnement, agriculture, alimentation, réchauffement de la planète, science, science naturelle | Tagué : Allemagne, Autriche, énergie verte, biodigesteurs, biogaz, captage des biogaz, chauffage au biogaz, chauffage au gaz méthane, Complexe environnemental de Saint-Michel, culture en serre, Dany Laforme, développement durable, effet de serre, Europe, Hydro-Québec, Lachenaie, Mauricie, méthanisation de biomasse, Montréal, potentiel énergétique des biogaz, Québec, Règlement sur l'enfouissement et l'incinération de matières résiduelles, Saint-Étienne-des-Grès, Savoura, Serres du St-Laurent, stratégie de marketing, tomates, Union Européenne, valorisation des biogaz | Laisser un commentaire »
Posté sur 17 juin, 2009 par arianeaubin
OGM et maïs modifié mexicain: une controverse exagérée
(Agence Science-Presse) – Après une controverse de six ans, les experts des deux côtés s’entendent: oui, des gènes de maïs modifié mexicain ont bel et bien pu «contaminer» d’autres champs. Mais pas autant que ce que les plus alarmistes craignaient en 2001: seulement un pour cent des 2000 [...]
Archivé sous: Agence Science-Presse, Environnement, agriculture, alimentation, science, science naturelle, société | Tagué : agriculture, contamination par des OGM, controverse, Elena Alvarez-Buylla, gène modifié, gènes, maïs modifié mexicain, mexico, Molecular Ecology, Oaxaca, OGM, organismes génétiquement modifiés, Université autonome de Mexico | Laisser un commentaire »
