Le Ste-Cath met à l’honneur le Mac and cheese

Du 4 au 10 avril 2017
Mac and Cheese week

La semaine du Mac n’ cheese

Raymond Viger Dossiers Bistro le Ste-Cath

14199433_1843669199197917_4162233598427408395_n.jpgUne semaine dédiée au Mac and Cheese.

Le Ste-Cath participe à sa façon à cette semaine honorifique.

Le Mac and Cheese est fièrement présenté en plats végétariens:

L’assiette comprend des croquettes de Mac and Cheese frites accompagnées d’une salade Bistro, avocat, bruchetta et crustini.

Et que dire du Burger Mac and Cheese. Il se dévore avec une gargantuesque croquette de Mac and Cheese frite accompagnée de champignons sautées, laitue, tomates et 17362404_1972965836268252_8511124729124849083_n.jpgoignons caramélisés.

Ne vous gênez pas pour demander un extra de poulet de soya.

Savamment apprêté il rehaussera votre repas végétarien et fera l’envie des carnivores qui vous accompagneront.

Venez déguster votre Mac and Cheese lors d’un de nos spectacles gratuits. Réservations (514) 223-8116.

Mardi 4 avril. Psykopas Gregwar et la poésie urbaine
Mercredi 5 avril Les soirées talentueuses, spectacle de la relève
Jeudi 6 avril. Soirée Impro LA LIB
Vendredi 7 avril Calamity Jane, spectacle pour le mois de l’autisme
Samedi 8 avril Andréanne Martin lancement du clip MES SEINS

Bistro le Ste-Cath
logo_bistro_2017Un restaurant, une chaleureuse terrasse. Pour une rencontre entre amis ou en famille, le Bistro le Ste-Cath sauront vous offrir une cuisine réinventée et originale à un prix abordable.

Situé en plein coeur d’Hochelaga-Maisonneuve, au sud du Stade Olympique, à l’est de PIE-IX. 4264 Ste-Catherine est.

Bistro le Ste-Cath est opéré par l’organisme communautaire le Journal de la Rue. Tous les profits servent à financer notre intervention auprès des jeunes.

Pour informations et réservations: (514) 223-8116 ou bistro@le-ste-cath.com.
4264, rue Sainte-Catherine Est, Montréal, Québec, H1V 1X6. http://www.stecath.com.

La rESTauration à son meilleure

Projet novateur pour Mercier-Hochelaga-Maisonneuve

Innovons dans l’est

Raymond Viger Dossier Bistro le Ste-Cath

Restaurant dans Hochelaga-MaisonneuveSous la bannière https://lestinnove.mobilisonslocal.ca/idea/la-restauration-a-son-meilleure, on vous propose de nouveaux projets pour le quartier.

Dans 14 jours, il y aura une présélection des projets pour en choisir quelques-uns qui passeront à l’étape suivante.

Bistro le Ste-Cath a proposé un projet novateur pour mobiliser le quartier et créer une visibilité qui dépassera les frontières de l’arrondissement. Faire économiser de l’argent aux restaurateurs et en faire bénéficier le grand public! Originale et attrayant.

Sur la page https://lestinnove.mobilisonslocal.ca/idea/la-restauration-a-son-meilleure vous trouverez la présentation complète du projet proposé par le Bistro le Ste-Cath. Pour voter dirigez-vous en haut et à droite de la page, cliquez sur le coeur juste à gauche de PRÉFÉRENCE.

Merci pour votre participation. Merci de partager dans vos réseaux.

Bistro le Ste-Cath

100% des profits reversés à la communauté

Réservations et informations: (514) 223-8116.

bistro restaurant souper spectacleUn restaurant, une chaleureuse terrasse. Pour une rencontre entre amis ou en famille, les chefs du Bistro le Ste-Cath sauront vous offrir une cuisine réinventée et originale à un prix abordable.

Situé en plein coeur d’Hochelaga-Maisonneuve, au sud du Stade Olympique, à l’est de PIE-IX. 4264 Ste-Catherine est.

Bistro le Ste-Cath est opéré par l’organisme communautaire le Journal de la Rue. Tous les profits servent à financer notre intervention auprès des jeunes. Plus de 260 spectacles gratuits sont présentés annuellement.

4264, rue Sainte-Catherine Est, Montréal, Québec, H1V 1X6. 

(514) 223-8116. www.stecath.com.

Organismes communautaires: leur autofinancement

Finances communautaires

Le nerf de la guerre

En partenariat avec Ville de Montréal et le Ministère de la Métropole, le Journal de la Rue lance un projet d’autofinancement des organismes communautaires.

Raymond Viger     dossiers Communautaire, Hochelaga-Maisonneuve

financement organisme communautaireAudacieux pour un organisme communautaire de dire que non seulement il réussit à s’autofinancer mais qu’en plus, il va aider les autres à faire de même.

Pourquoi cette vision?

D’une part, depuis déjà belle lurette, le gouvernement se désengage du financement des organismes communautaires. Je ne veux pas faire le procès des différents gouvernements qui se sont succédé, mais ils font ce qu’ils peuvent avec ce qu’ils ont.

D’autre part, les bailleurs de fonds traditionnels pour plusieurs organismes ont moins de budget à offrir ce qui entraîne une majoration énorme des demandes. Résultat, il y a de moins en moins d’organismes qui réussissent à trouver un réconfort financier.

Et plus le gouvernement coupe, plus les bailleurs de fonds alternatifs se trouvent contingentés dans leur distribution de fonds.

Nous sommes conscients que ce ne sont pas tous les organismes communautaires qui peuvent soutenir des activités d’autofinancement. C’est pourquoi nous avons décidé de partager avec la communauté notre expérience, notre savoir-faire ainsi que les outils que nous avons développés dans les derniers 25 ans.

Subvention pour s’autofinancer?

Certains pourraient trouver étrange qu’un organisme non subventionné demande une subvention présentant un projet d’autofinancement du communautaire.

D’une part, cette subvention d’un an couvre 50% du coût du projet. Nous sommes donc financièrement solidaires de ce projet.

D’autre part, pour amener à terme le projet, il nécessite un effort initial pour créer des outils de communication papiers et électroniques, ainsi des déplacements pour le présenter…

Nous visualisons ce projet comme une petite boule de neige que nous ferons rouler du haut d’une montagne. Même si cela nécessite un peu d’énergie pour enclencher le mouvement, nous sommes convaincus que rapidement, il fera boule de neige et que non seulement il ne nécessitera plus d’énergie mais que le projet saura rayonner par lui-même.

Coup de départ

C’est ainsi qu’avec un coup de pouce de la Ville de Montréal et du Ministère de la Métropole, nous pourrons mettre sur pied un projet permanent et autonome qui pourra aider et soutenir un nombre de plus en plus grand d’organisme communautaire et de projets d’intervention.

Nous voulons en faire un projet qui saura se transporter un peu partout à travers le Québec.

Nous sommes convaincus qu’il pourrait être une nouvelle forme d’économie solidaire, une nouvelle richesse communautaire, créant sur son passage des emplois, de lieux de socialisation et de partage.

Logo pirate

Le projet utilise la ressource du Bistro le Ste-Cath. Nous vous en présentons aujourd’hui son nouveau logo pirate.

Parce que nous avons été, nous sommes et nous serons différents de la norme.

Parce que nous sommes un collectif communautaire qui veut redonner à sa communauté.

Parce que notre différence doit être un moteur de développement pour nous et pour notre communauté.

Le Ste-Cath représente un bateau parti explorer de nouveaux territoires, de nouveaux projets, de nouvelles façons de faire… pour le mieux-être de tous.

logo vdem

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Bistro le Ste-Cath
4264 Ste-Catherine est, Montréal (une rue à l’est de PIE-IX)
(514) 223-8116
http://www.le-ste-cath.com
bistro@le-ste-cath.com

Pour ne pas manquer les nouveautés, inscrivez-vous à notre info-lettre sur le site http://www.le-ste-cath.com ou encore programmation 2015

Merci d’inviter Le Ste-Cath parmi vos amis Facebook: Bistro le Ste-Cath.

Bistro le Ste-Cath

restaurant bistro quoi faire soupers spectacles show évents resto est montréalUn restaurant, une chaleureuse terrasse. Pour une rencontre entre amis ou en famille, les chefs du Bistro le Ste-Cath sauront vous offrir une cuisine réinventée et originale à un prix abordable.

Situé en plein coeur d’Hochelaga-Maisonneuve, au sud du Stade Olympique, à l’est de PIE-IX. 4264 Ste-Catherine est.

Bistro le Ste-Cath est opéré par l’organisme communautaire le Journal de la Rue. Tous les profits servent à financer notre intervention auprès des jeunes.

Pour informations et réservations: (514) 223-8116 ou bistro@le-ste-cath.com.

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Horaire du Bistro le Ste-Cath pendant les Fêtes

Horaire des Fêtes pour le Bistro Le Ste-Cath

  • Noel bistro restaurant ouvert fetes jour de l'an resto hochelaga-maisonneuve homaVendredi le 26 déc    Ouvert de 17h00 à 22h00
    Samedi le 27 déc      Ouvert de 10h00 à 22h00
    Dimanche le 28 déc   Ouvert de 10h00 à 14h00
    Lundi le 29 déc           Fermé
    Mardi le 30 déc           Ouvert de 17h00 à 22h00
    Mercredi le 31 déc      Ouvert de 17h00 à 22h00
    Jeudi le 1er janvier     Fermé
    Vendredi le 2 janvier Ouvert de 17h00 à 22h00
    Samedi le 3 janvier    Ouvert de 10h00 à 22h00
    Dimanche 4 janvier   Ouvert de 10h00 à 14h00

Bonne périodes des Fêtes et prenez soin de vous et de vos familles.

merry-christmas-bistro restaurant homa hochelaga-maisonneuve resto ouvert noel jour de l'an fêteBistro le Ste-Cath
4264 Ste-Catherine est, Montréal (une rue à l’est de PIE-IX)
(514) 223-8116
http://www.le-ste-cath.com bistro@le-ste-cath.com

Pour ne pas manquer les nouveautés, inscrivez-vous à notre info-lettre sur le site http://www.le-ste-cath.com.

Merci d’inviter Le Ste-Cath parmi vos amis Facebook: Bistro le Ste-Cath.

La programmation 2015 est affichée sur le site du bistro.

Bistro le Ste-Cath

drapeau-l-ste-cathUn restaurant, une chaleureuse terrasse. Pour une rencontre entre amis ou en famille, les chefs du Bistro le Ste-Cath sauront vous offrir une cuisine réinventée et originale à un prix abordable.

Situé en plein coeur d’Hochelaga-Maisonneuve, au sud du Stade Olympique, à l’est de PIE-IX. 4264 Ste-Catherine est.

Bistro le Ste-Cath est opéré par l’organisme communautaire le Journal de la Rue. Tous les profits servent à financer notre intervention auprès des jeunes.

Pour informations et réservations: (514) 223-8116 ou bistro@le-ste-cath.com.

Hochelaga-Maisonneuve: les 10 ans des Cabotins

10 ans de restauration dans Hochelaga-Maisonneuve

Bonne fête aux Cab0tins

Raymond Viger Dosssiers Hochelaga-MaisonneuveBistro le Ste-CathRestaurant

restaurant-les-cabotins-hochelaga-maisonneuve-resto-est-montrc3a9alL’an dernier je vous avait présenté le Restaurant les Cabotins. Un restaurant où l’on mange dans les vitrines, que les repas sont tout aussi originaux que les décors!

J’y ai reçu beaucoup d’amies du Saguenay qui en redemandaient.

Cette semaine, les Cabotins fêtent leur 10e anniversaire.

Bonne à toute la gang. Profitez de cette fête.

On vous aime et on vous envoie nos salutations.

Le restaurant Les Cabotins est situé au 4821 Ste-Catherine est. Si vous n’avez pas l’occasion d’aller y manger pour fêter leur 10e anniversaire, appelez-les pour leur souhaiter!

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bistro le ste-cath restaurant est montréal hochelaga-maisonneuveUn restaurant, une chaleureuse terrasse. Pour une rencontre entre amis ou en famille, les chefs du Bistro le Ste-Cath sauront vous offrir une cuisine réinventée et originale à un prix abordable.

Situé en plein coeur d’Hochelaga-Maisonneuve, au sud du Stade Olympique, à l’est de PIE-IX. 4264 Ste-Catherine est.

Bistro le Ste-Cath est opéré par l’organisme communautaire le Journal de la Rue. Tous les profits servent à financer notre intervention auprès des jeunes.

Pour informations et réservations: (514) 223-8116 ou bistro@le-ste-cath.com

 

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Bières du Québec; présentation des microbrasseries

Nouvel arrivage au Bistro le Ste-Cath

Les microbrasseries du Québec

Raymond Viger  Dossier Bistro le Ste-Cath

nelligan microbrasserie bière artisanale bilboquetPour compléter les bières en fût de Boréale (blonde, blanche, blanche 25, IPA, lager, rousse et la noire), Bistro le Ste-Cath présente maintenant 14 bières supplémentaires de microbrasseries du Québec.

Glutenberg pour des bières sans gluten. L’American Pale Ale (APA) et la Rousse.

Brasseurs du monde: L’assoifé 8, L’infusée et L’assoifé 10

Dieu du Ciel: Blanche du Paradis, La Païenne, L’aphrodisiaque, La corne du diable.

Bilboquet: St-Barnabé Sud, La Friolante, La Nelligan.

Castor:  Yakima, Saison Yeste.

D’autres bières viendront garnir notre portfolio de bières des microbrasseries du Québec.

Dégustez les bières de microbrasseries québécoises et découvrez le Bistro le Ste-Cath. Informations et réservations: (514) 223-8116. http://www.le-ste-cath.com.

Merci d’inviter Bistro le Ste-Cath parmi vos amis Facebook: https://www.facebook.com/lestecath.

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Bistro le Ste-Cath

bistro le ste-cath restaurant est montréal hochelaga-maisonneuveUn restaurant, une chaleureuse terrasse. Pour une rencontre entre amis ou en famille, les chefs du Bistro le Ste-Cath sauront vous offrir une cuisine réinventée et originale à un prix abordable.

Situé en plein coeur d’Hochelaga-Maisonneuve, au sud du Stade Olympique, à l’est de PIE-IX. 4264 Ste-Catherine est.

Bistro le Ste-Cath est opéré par l’organisme communautaire le Journal de la Rue. Tous les profits servent à financer notre intervention auprès des jeunes.

Pour informations et réservations: (514) 223-8116 ou bistro@le-ste-cath.com

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Souper spectacle salle théâtre Fred-Barry

Bistro le Ste Cath, restaurant socialement engagé dans Hochelaga-Maisonneuve

Où manger lors d’une soirée de théâtre

Un restaurant socialement engagé

Raymond Viger  Dossier Bistro le Ste-Cath

UnknownLa salle Fred Barry débute sa programmation. Débutant le 17 septembre 2014 et se terminant le 15 mai 2015.

Pour souligner la culture dans l’est de Montréal, plus spécifiquement dans Hochelaga-Maisonneuve, le Bistro le Ste-Cath vous propose une réduction de 15% sur votre facture la journée où vous assisterez à un spectacle de la salle Fred-Barry.

Avant ou après la représentation, vous n’avez qu’à nous présenter vos billets de spectacle et vous pourrez obtenir votre escompte de 15%.

Une belle occasion de découvrir un bistro artistique socialement impliqué dont 100% des surplus servent au financement de notre intervention auprès des jeunes.

Unknown-1De plus, vous serez éligible à un tirage pour une paire de billets pour l’une des 4 productions du théâtre Denise-Pelletier.

Au plaisir de célébrer les arts avec vous et de vous présenter notre galerie.

Bon appétit à tous.

Informations et réservations: (514) 223-8116 Bistro le Ste-Cath.

Merci d’inviter Bistro le Ste-Cath parmi vos amis Facebook: https://www.facebook.com/lestecath.

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Bistro le Ste-Cath

bistro le ste-cath restaurant est montréal hochelaga-maisonneuveUn restaurant, une chaleureuse terrasse. Pour une rencontre entre amis ou en famille, les chefs du Bistro le Ste-Cath sauront vous offrir une cuisine réinventée et originale à un prix abordable.

Situé en plein coeur d’Hochelaga-Maisonneuve, au sud du Stade Olympique, à l’est de PIE-IX. 4264 Ste-Catherine est.

Bistro le Ste-Cath est opéré par l’organisme communautaire le Journal de la Rue. Tous les profits servent à financer notre intervention auprès des jeunes.

Pour informations et réservations: (514) 223-8116 ou bistro@le-ste-cath.com

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